南瓜泥、白砂糖和糯米粉揉捏成面团后,取一小坨面团捏成中间厚、边缘薄的圆饼,再把豆沙放在圆饼中间收拢圆饼包裹白砂糖并重新按扁。最后将圆饼两面都沾上白芝麻,放入油锅...
起锅烧油,油热后倒入腌制好的鸡肉快速翻炒变色后捞出备用,放入切好的葱、姜、蒜、青椒等食材爆炒出香味。再把炒好的鸡肉重新倒入锅内翻炒,翻炒至汤汁剩1/5左右时,加...
起锅烧油放入五花肉煸炒至金黄色后,放入葱段炒出香味,再依次倒入洋葱片、泡菜、辣酱和水翻炒均匀,熬煮至汤汁快干时,加入年糕翻炒均匀,直到汤汁完全收干即可盛出装盘,...
起锅烧油放入大蒜炒出香味后,放入切好的油麦菜杆翻炒变软,再把菜叶和适量蚝油、生抽、盐放入锅内大火翻炒2分钟,翻炒均匀后,加入蚝油和生抽搅拌均匀,一份香脆美味的蒜...
起锅烧油至5成热时放入鱼肉炸至酥透,再捞出鱼沥干水分。油烧至7成热时再放入鱼块炸至黄金焦脆,再将炸好的鱼块捞出,放入煮好的酱汁内浸泡一段时间,一份美味的苏式爆鱼...
起锅烧油后放入干辣椒和花椒粒炒出香味,再把小白菜放入锅内翻炒一段时间,直到小白菜翻炒出水变软,最后撒入适量食盐进行调味,即可盛出装盘,一份美味的炝炒小白菜就完成...
用盐、五香粉、大蒜和食用油与紫甘蓝丝腌制5分钟后,将腌制好的紫甘蓝丝放入油锅内翻炒1分钟左右。紫甘蓝丝翻炒变软后,加入适量米醋搅拌均匀进行调味,就可以做出美味的...
起锅烧油放入切好的姜、蒜炒出香味后,放入藕片翻炒1分钟左右,再放入适量豆瓣酱和水大火持续翻炒10分。最后倒入生抽、糖、盐、老抽翻炒片刻,放入香菜翻炒均匀,一份美...
起锅烧油放入葱、姜、辣椒和洋葱炒出香味后,放入鸭肉和糖翻炒均匀,再依次倒入生抽、老抽、盐和啤酒,翻炒均匀后倒入砂锅内,同时加热水淹过鸭肉,最后小火慢炖1~2小时...
起锅烧油放入豆皮炸至豆皮表面微焦后,把豆皮盛出备用。再往锅内放入切好的姜片、蒜瓣八角等辅料炒出香味,倒入豆皮、生抽、冰糖和水小火煮制入味,最后往锅内撒上盐、胡椒...
起锅烧油放入大蒜、八角、香叶、花椒炒出香味后,加入洋葱煸炒几次,再加入豆瓣酱、酱油、糖和番茄块翻炒均匀。之后放入肉丝和煮好的肉汤,煮沸后盛出,另起锅烧水,将面条...
起锅烧油放入腌好的肉片大火爆炒至全部变色后,捞出装盘备。再往锅内放入蒜末炒出香味,倒入芦笋和适量盐翻炒至断生,加入炒好的肉片翻炒几分钟,就可以做成一份美味的芦笋...